Stay ADDicted
Войти
Войти

Проект #156507

Конкурсные работы
Проект #156507

Категория: Реализованный проект

Тип: Кафе

Стиль: Фьюжн

Позиционирование: Бизнес

Площадь: 150 м²

Местоположение: Россия, Рязань

Год: 2021

Эмиль Бонтэ – на данный момент самая большая сеть пекарен в Рязани. 25 пекарня открылась в самом центре города в Торговых рядах, историческом здании 18 века.  Основная задача стояла в грамотном планировании пространства при сложной конфигурации помещения, состоящего из  первого и цокольного этажей.
Цокольный этаж полностью занимает производственная зона, откуда испеченная продукция поднимается  в торговый зал при помощи лифта. Изначальное, достаточно темное пространство с невысокими потолками,  расширилось с помощью  цветовых и декоративных приёмов. Мебель и светильники сделаны в  мастерских по эскизам дизайнера . Разработанные стулья уже стали визитной карточкой  сети пекарен.
Французскую стилистику передают классические фасады витринного ряда, декоративные антикварные тарелки конца 19-начала 20 вв  с блошиных рынков Европы. Деревянные хлебные  лопаты и доски копировались со старинных образцов .
Индивидуально разработанные обои на колоннах задают игривость и художественность, проводя параллель с  особенным подходом пекарей и кондитеров к каждому  своему творению.  Одна из концептуальных  линий сети пекарен Творчество -  то пространство,в котором люди чувствуют себя свободно и расслаблено.
Со времени открытия пекарня стала любимым местом жителей города, радуя ароматными круассанами и уютной расслабляющей атмосферой.
Подробнее Скрыть




Предыдущий Проект #156481 Следующий Проект #156842