Интерьер паназиатского бистро вырос из опыта команды: путешествий, работы в разных странах и знакомства с местными поварами. Задача состояла в том, чтобы передать эту увлечённость продуктом и атмосферу небольших рынков и семейных кафе, где главное — еда и встреча за столом.
Вытянутое пространство разделено на две зоны. Первая напоминает оживлённую рыночную улицу: длинная стойка, разметка на полу, плакаты и лайтбоксы поддерживают быстрый ритм бистро. Вывески заполняют улицы азиатских городов, наслаиваются друг на друга, создают визуальный шум. Здесь их плотность и разная высота формируют перспективу и ощущение живой городской среды. Во второй зоне впечатлений меньше, свет мягче, а столики располагают к долгому разговору. Светящееся панно на стене имитирует закатный свет и подстраивается под дневной и вечерний сценарии.
Кирпич, дерево и стеклоблоки создают тёплый, тактильный фон. Открытые коммуникации, зелёные металлические светильники и бумажные фонари напоминают о повседневной городской среде. Разные фактуры и источники света создают ощущение места, которое складывалось постепенно, как это бывает в кафе, обустроенном самими хозяевами.
Графика проектировалась вместе с интерьером. Плакаты, газетные фрагменты, вывески и слоганы объединены темой еды — её вкуса, простоты и значения в жизни людей. Над столом светится изречение «Пища и лекарство имеют общий источник»: оно говорит о внимании к тому, что мы едим. При входе в основной зал гостей встречает пословица «Куда прольётся подлива, если не на рис?» Её смысл близок выражению «Яблоко от яблони недалеко падает» и напоминает о преемственности. Плакат с шутливым спором о вилке и привычке есть руками добавляет интерьеру юмор и непосредственность.
Интерьер продолжает идею кухни: здесь ценят еду, людей, которые её готовят, и удовольствие разделить трапезу с другими.
Подробнее
Скрыть