Проект #442357

Помещение досталось непростое. Первый этаж дома в районе новостроек, высокие потолки с бетонными балками, открытые вентиляционные трубы, старая кирпичная кладка и большие окна на шумную улицу. Мы не стали прятать эту честную индустриальную основу. Бетон, металл и кирпич остались, но на них мы положили тёплые слои, как пряности на тыквенный пирог.

Палитру подсказала сама тыква. Оранжевый - это её мякоть и цвет осенних листьев. Изумрудно-зелёная стена - это ботва и плотные листья тыквы на грядке. Красный кирпич за барной стойкой напоминает корицу и молотый перец. Тёплое дерево шкафов, столешниц и сидений это сухой стебель и деревянная разделочная доска, на которой бабушка резала тыкву. Серый бетон и чёрный металл стали спокойным фоном, на котором эти цвета звучат особенно ярко. Барная стойка сделана открытой. Кирпичная стена, деревянные шкафы и полки на тонком чёрном каркасе напоминают домашнюю кухню, где всё на виду. Гости видят, как готовится кофе, как из аэрогриля достают горячие корндоги, как на витрину ставят свежий торт с безе. В меню есть и серьёзный кофе для родителей, и милкшейки, смузи и какао для детей. А осенью главным напитком становится пряный тыквенный латте, ради которого кафе и получило своё имя.