Проект ресторана вырос из впечатлений от путешествий по Колумбии. Хотелось перенести в Петербург не буквальную стилизацию, а само ощущение колумбийской виллы — её атмосферу, насыщенность природными материалами, красками, фактурами и, конечно, гастрономией. В основе интерьера — натуральные материалы и выразительная работа с фактурой. Дерево становится одним из главных инструментов: оно используется в разных техниках обработки — от гладких поверхностей до рваной, почти природной фактуры. Деревянные столешницы получили неровный край, подчёркивающий живую структуру дерева. Камень и мрамор вводят в интерьер более монументальные акценты — в столешницах и декоративных элементах. Архитектурную пластику пространства формируют деревянные арочные дуги и лепные элементы. Лепные порталы становятся своеобразными переходами между зонами, добавляя интерьеру ощущение архитектурной глубины и отсылая к образу исторической виллы. Другой важный элемент — деревянные ставни с витражными вставками, выполненными в технике Тиффани. В них зашифрованы культурные отсылки к странам Латинской Америки: витраж здесь становится не просто декором, а частью визуального языка проекта. Особое внимание уделено барной зоне — здесь символизм интерьера раскрывается особенно подробно. Над баром появился деревянный кессонный потолок. Фасад бара решён в классических деревянных филёнках, дополненных деревянными медальонами с мраморными вставками, а углы стойки отмечены небольшими деревянными шарами. Отдельной точкой притяжения стала уборная комната, которую можно назвать своеобразным сердцем заведения. Здесь установлена вручную вырезанная каменная раковина с двумя переливами, по которым вода поступает с потолка. Интерьер наполнен аллегориями, отсылками и тактильными впечатлениями, которые постепенно раскрываются во время пребывания в ресторане.
Подробнее
Скрыть