Номинация: Рестораны и кафе
Категория: Концептуальный проект
Тип: Ресторан
Стиль: Русский стиль
Позиционирование: Премиум
Площадь: 250 м²
Местоположение: Россия, Республика Карелия
Год: 2025
Цевая аудитория: семьи с достатком выше среднего, предпочитающие активный отдых
Концепция ресторана: погружение гостей в традиции Карелии через визуальную, атмосферную и гастрономическую составляющую. Планировка выполнена по архитектуре дома пятистенка разделяющего всю площадь на зоны. Интерьер холодный как зимы в Карелии.
Дизайн монохромный, контрастом в интерьере являются не цвета, а формы и масштабы.
Доминанта барная стойка из слэба дерева и 3 величественные лодки которые создают систему стеллажей для бара. Лодки видно из любой части ресторана.
Зона с креслами находящаяся в самом уютном пространстве ресторана и украшена традиционным орнаментом и карельской лодкой, которая превращена в светильник.
Интерьер наполнен растениями сближающими гостя с природой так же как и панорамное остекление по двум стенам.
Ресторан расположен на берегу и через окна можно наблюдать лес и озеро Сегозеро.
Подробнее
Скрыть