Сибирский бар русских напитков "Д.Иванович"

Сибирский бар русских напитков посвященный великому ученому Дмитрию Ивановичу Менделееву занял историческое здание конца XIX века в центре города Тюмени. Бар расположился в хозяйственной постройке Дома купца А. П. Карякина. Двухэтажное здание флигельного типа в сдержанном варианте «кирпичного стиля» возведено по всем традициям строительного дела двухсотлетней давности – со стенами метровой толщины и фундаментом из кирпича два метра в высоту. Исторически здесь процветала торговля, было многолюдно и шумно от покупателей и приезжающих купцов и торговцев. Новые владельцы кропотливо реконструировали и восстановили постройку, сохранив атмосферу того времени, но при этом вдохнули в него новую современную жизнь.
Небольшое камерное пространство сконструировано так, чтобы максимально сохранить кирпичную кладку на стенах в первозданном виде, уместным дополнением будут винтажные элементы декора, антикварная мебель возраста главного героя, найденная на блошиных рынках и кропотливо восстановленная. На стенах - ковры с изображением Д. И. Менделеева и старинный наличник, обрамляющий окно из стеклянных блоков: это кирпичи Фальконье, символ эстетики рубежа XIX – XX веков. Именно такие кирпичи украшали парадную Менделеева в Санкт-Петербурге. Можно предположить, что эти стеклянные кирпичи замысловатой формы ремесленного стеклодувного производства были первым объектом, который встречал взор главного героя перед выходом в свет.
Вход в сибирский бар русских напитков тоже отмечен  яркими витражами со своим тайным смыслом: именно так выглядит под микроскопом химический элемент таблицы Менделеева - ванадат натрия. Фотография его увеличенного изображения воссоздана в витражной технике.
Бар рассчитан на 45 мест. Особое место в нем занимает прямоугольная барная стойка, расположенная по центру: гости  могут расположиться за ней по периметру и наблюдать за работой барменов, а также слушать истории о достижениях Д. И. Менделеева.