Проект #341734

Интерьер ресторана — переосмысление командой дизайнеров лучшего из того, что можно встретить в японской культуре, но без привязки к аутентичности. В единую картину мы собрали благородные материалы и разногеометричную мебель, убедительно создавая образ одушевленной современной Японии. Сдержанность и близость к природе подчеркивается деталями: дерево оливы, темная деревянная мебель, приглушенный свет, окна, прикрытые ширмами, столы и стулья разных форм и контраст геометрии в дизайне.

Большой комод при входе в ресторан выполнен в технике шинуазри и отражает интеграцию восточных мотивов в европейское искус- ство. Отдельная гордость — яркое оранжевое панно с изображением рыб, которое уже стало знаковым и узнаваемым в других ресторанах сети. На chef's table и каждом столе — посуда как отдельная гордость ресторана, возможность буквально прикоснуться к японской культуре и рассмотреть вручную нанесенные рисунки.  

Большая коллекция фарфора прямиком из Японии, тарелки от легендарной флорентийской мануфактуры Richard Ginori и сверкающая подборка барного стекла от европейских производителей: Reidel, Spiegelau, Gabriel Glass.

Камерность атмосферы и особый комфорт гостей создает музыка, которая является важной составляющей концепции ресторана. В новом ресторане она стала еще заметнее: установлена профессиональная саунд-система, а по пятницам и субботам здесь ждут гостей на изакая-вечеринки с сетами на виниле от диджеев.

Даже интерьер напоминает о месте музыки в проекте — в него интегрированы винтажные виниловые пластинки из Японии.