Архитектура супермаркета была сформирована под влиянием двух важных факторов. В градостроительном плане — Т-образный в плане участок, являющийся транспортной связующей между важными объектами в городе.
Со стороны технологического наполнения, мы проектировали здание как современную “фабрику-кухню”. Самого главного глазами не увидишь… Около 40% отдано комплексу технологического процесса: различные цеха (бакалея, овощи и фрукты, мясо), блок загрузки, объемный блок упаковки товара и что немаловажно, в нашей современности — отдельное пространство для циклов сортировки и частичной переработки вторичного сырья. Вся технологическая часть одновременно незаметна обычным посетителям, и в тот же момент, для работников цехов и технической части созданы комфортные условия работы с естественным освещением.
Таким образом мы выполнили одну из главных задач при проектировании – максимальное использование всей территории участка.
В целях создания успешного с экономической точки зрения пространства, мы всегда сохраняем свое внутреннее правило — создание комфортной городской среды для всех горожан. Именно поэтому, объем здания было отнесено от красных линий участка и за счет этого создана дополнительная пешеходная часть.
Подробнее
Скрыть