Сеть ресторанов, которая сочетает в себе элементы стрит-стайл и хип-хоп культур. Команда обратилась к авторам для создания их первого ресторана в Дубае в районе Bluewaters.
Кухня - это продолжение общей концепции ресторана - просто, улично, для всех. В первую очередь ресторан известен своими ребрышками, приготовленными по специальной технологии.
В этом проекте получилось отдать дань традициям и тому, с чего начинались проекты сети и с чем ресторан ассоциируется у первых посетителей. И при этом рассказать через интерьер, что ресторан за эти годы изменился - повзрослел, стал более брутальным и серьезным. Изначально это место про двор, тусовку, стритовость и музыку. Данный ресторан разделен на два этажа, в каждом из которых создана своя уникальная атмосфера, пронизанная духом уличной культуры.
Проектируя это пространство, авторы заложили в основу концепцию бэкярд вечеринки.
Первый этаж - более спокойный, дневной, про расслабленный отдых, общение и вкусную еду. Это открытое, светлое пространство с обилием зелени, баскетбольным кольцом, гаражными воротами, бодрой музыкой и конечно же грилем. Здесь можно наслаждаться едой и общаться с друзьями или семьей.
При входе посетителей встречают холодильники для напитков, в которых вместо напитков развешен мерч, а стойка хостес выполнена в виде светящегося ящика для инструментов.
Основой и центром внимания на первом этаже стала баскетбольная площадка - часто встречающийся элемент на заднем дворе частных домов в Америке. Вокруг нее концентрируется и формируется весь остальной зал.
Авторы старались избегать прямых визуальных ассоциаций, таким образом площадка начинается на террасе и заходит в основной зал, снаружи кольцо символизирует металлическая конструкция с ящиками, а в зале висят старые телевизоры, на которых транслируются баскетбольные кольца в которые залетают мячи. Посадка вокруг этой зоны выполнена в виде жестких пластиковых спортивных сидений с массивными столами рядом с ними, а на полу специальное резиновое нескользящее покрытие. Остальная часть зала “утопает” в зелени, а в торце расположилась открытая кухня- “гриль”, где готовят те самые ребрышки.
Вайб второго этажа - более тусовочно-барный, по атмосфере ассоциирующийся с afterparty после backyard grill тусовки. Приглушенный свет, акценты из неона, брутальные конструкции и отделка из металла. Этот этаж символизирует переход из дня в ночь, когда тусовка набирает обороты и становится более шумной и дикой)) Тут есть и высохший бассейн, в который поставили бар и скейт-рампа, в которой можно посидеть, а в одной из частей зала стоит овальный игорный стол, но вместо того, чтобы играть на нем в покер или рулетку, гости могут тут насладиться pre-mixed коктейлями, лежащими в ванне со льдом по центру стола.
Этот проект - безумная смесь стритстайл культуры, неформальности, брутальности, хардкора, обилия металла и цветного неона, граффити и хип-хопа, при этом простой и открытый для абсолютно каждого: будь то семья с ребенком или шумная большая компания друзей.
Подробнее
Скрыть