Проект #299445

В основу концепции этого дизайн-проекта легла семейная легенда о том, как маленькая трудолюбивая девочка из китайской семьи Ли стала первоклассным поваром. Ее уличная лавочка с едой пользовалась большой популярностью у жителей Шанхая. Все секреты мастерства бабушка Ли передала своему внуку, который ежедневно доказывает, что китайская еда может быть современной.
Стояла задача создать атмосферу китайского квартала в закрытом помещении ресторана, где прочно соседствует уличная еда и концепция «кухни на колесах». Важной целью было мгновенно перенести посетителей из Новосибирска в затейливые улочки Шанхая, в атмосферу настоящего «хо-го» — китайского самовара.
Перед началом работы погрузилась в изучение культуры и традиций Китая, что позволило создать загадочное пространство ресторана, своеобразный квест для гостей.
Каждый элемент дизайна был продуман так, чтобы у гостей возникали вопросы что же означают те или иные решения.
На входе гостей встречает большое панно с семейными фотографиями и газетными вырезками. Неподалеку изображена бабушка Ли, основательница этого бистро.
Чтобы максимально передать дух Шанхая, использовала множество граффити, привлекая внимание к определённым зонам.

Одним из центральных аспектов интерьера стало освещение. Для создания уникальной атмосферы использовали только направленный свет. Один из залов оставили полутемным, благодаря чему каждый элемент интерьера окутан загадочными тенями, добавляющими шарма и оригинальности всему пространству ресторана.

Цветовая палитра интерьера также тщательно проработана. Она выбрана в соответствии с китайскими традициями, где красный и синий играют ключевую роль. Красный цвет символизирует удачу, радость и успех, добавляя насыщенности всему пространству — его можно встретить от стен до текстиля.

Синий, в свою очередь, ассоциируется с небом и богатством, символизирует мудрость и красоту природы. Этот цвет был использован для создания атмосферы покоя и расслабления, что идеально подходит для места, куда гости приходят отдохнуть.

Расстановка мебели обеспечила комфорт для посетителей с различными предпочтениями. Также продумано расположение гостей в зависимости от их количества — уютно будет как тем, кто выбрал вечер в одиночестве, так и тем, кто пришёл в компании.