Tanuki

Новый ресторан «Тануки» на 2 этаже башни «Федерация Восток» в «Москва-Сити» продолжает традиции, заложенные во время редизайна сети: эстетика ваби-саби, отражающаяся в простых формах и несовершенстве натуральных материалов, тематика современной, стильной Японии, открытая планировка и приглушенные цвета, разбавленные яркими акцентами.

Как и в других ресторанах сети, дух страны восходящего солнца здесь плавно перетекает из меню в интерьер и наоборот. Общий стиль — японский минимализм с акцентом на натуральных экологичных материалах: здесь много дерева, бетона и растений в горшках. Просторный открытый зал зонируют металлические «бамбуковые заросли» с подсветкой.

Пространство наполнено яркими акцентами: длинный красный стол с подвешенной над ним авторской скульптурой ярко-красного крокодила в натуральную величину, объемный красный арт-объект, похожий на каменное яйцо и фигурная колонна в зоне бара, отсылающая к японскому фольклору.