Круассан

Круассан - самая известная кондитерская в Калининграде, вернее сеть кондитерских.  Перед архитекторами стояла задача отразить в интерьере французский стиль и бренд сети.
Палитру интерьера взяли теплую, золотистую, карамельную.  Цвета ассоциируются с хлебом, который выпекают в этих заведениях. Лампы 2700 и 2400 создают уютную атмосферу, а узкие Линзы в спотах обеспечивают камерность при плотной посадке.  Конструктивно план помещения был разделен несущей стеной на две зоны. Таким образом мы решили ввести в концепцию кафе две зоны динамичную-дневную с естественным светом и более приватную -вечернюю с искусственным локальным освещением.  На центральной оси разместились две функциональные зоны: со входа- полукруглая кондитерская витрина, где можно, при входе заказать take away и увидеть все разнообразием десертов, а с другой стороны, зеркально - бар, где работает бариста и бармен.
Важной задачей было использовать классические дизайн-приемы, которые ассоциируются с типичным французским кафе: кресла с ротангом и интересным паттерном в текстиле, винтажные стулья с обивкой из вельвета, буазери с античным стеклом, интересная мозаика на полу с приветственным словом на входе, расписной потолок, входная стеклянная арка. Использование натуральных материалов и никаких имитаций позволяет интерьеру «красиво» и «правдиво» стареть. Это кафе стало по-настоящему «вкусным» и «инстаграмным» местом для жителей и гостей города. А собственник и дизайнер убеждены, что интерьер будет актуальным еще долгие годы.