Stay ADDicted!
Войти
Войти

РУСАЛОЧКА ЛЮБИТ СУШИ

Конкурсные работы
;
РУСАЛОЧКА ЛЮБИТ СУШИ
Nika Lebedeva Project Ника Лебедева

Категория: Реализованный проект

Тип: Ресторан

Стиль: Современный стиль

Позиционирование: Премиум

Площадь: 100 м²

Местоположение: Россия, Пермь

Год: 2021

Ресторан «Русалочка любит суши» расположился на одной из центральных улиц города. Перед автором стояла задача создать модное инстаграмное место. За основу концепции дизайнер выбрала метафоричное подводное царство.

Уже изначально в помещении было два отдельных входа, что очень логично помогло развести зону доставки и основной посадки.
«У нас было 12 вариантов планировки, а финальная версия собрана из нескольких», – признается Ника. Помещение находится в здании-памятнике архитектуры, поэтому планировку важно было сохранить неизменной. Ника работала только с зонированием и стремилась сохранить объем пространства по максимуму. Для этого санузел был выделен в отдельный куб. А потолок оставлен открытым и объединен со стенами одним цветовым решением. К выбору нужного оттенка дизайнер подошла очень кропотливо.  
Пространство ресторана состоит из двух частей. При входе в первый зал расположен гардероб, санузел и зона бара. Но это не совсем обычный бар, скорее приветственное пространство, где можно подождать столик, заказать стартовый напиток, рассчитаться. А уже в основном зале представлены разные типы посадки: диванная, на стульях вдоль окон,  за raw-баром с аквариумом и за общим большим столом.
Заглавной идеей проекта стало подводное царство. Для ее воплощения на самых ранних стадиях работы были приглашены к сотрудничеству дизайнеры по свету из студии «Световые объекты».
«Нам не хотелось прямых ассоциаций с рыбами, русалочьими хвостами, Ариэль. Передать дух – да, но с помощью не прямых ассоциаций» – говорит Ника. Закругленная плитка в зоне бара уже создала отсылку к подводным очертаниям. Но чтобы создать эффект нахождения под водой и движения световых бликов нужно было спрятать все источники освещения, сделать их неочевидными. На потолке была задумана мобильная движущаяся конструкция из дихроической пленки двух цветов, зеленого и розового. Но реализовали идею с помощью другого материала: фольга оказалась проще в производстве, устройстве и бюджете. А пленка радужного оттенка дала восхитительный эффект и раскрыла потенциал задуманного.  Воплотившийся светильник-люстра стал логичным центром всего интерьера.

Получился немного хайповый, созвучный морской теме интерьер, в котором приятно познакомиться с авторской кухней.
Подробнее Скрыть




Предыдущий Семейное кафе ЛЮБЛЮ Следующий OSSU eatery barroom