Помещение ресторана выполнено свободной планировкой и разделено визуально на несколько национальных гуманистических зон, где можно попробовать разные кухни народов. В отдельное помещение выделен большой зал фудкорта, в котором можно купить и тут же попробовать блюдо, приготовленное сразу же при покупателе. Фудкорт вмещает в себя 15 гастрономических корнеров и 5 фермерских лавок с широким выбором свежих продуктов и деликатесов. Зал рассчитан на 50 посадочных мест. Отдельно за стеклянными перегородками-витринами расположен винный магазин, в котором на витринах от пола до потолка экспонируется большая коллекция вин.
Ресторан выполнен в стиле лофт с природными мотивами (дерево, камень, бетон, стекло): стены облицованы спилами дерева, плетеные светильники из лозы под потолком, натуральные материалы и оттенки в колористике (бежевый, песочный, желтый, белый, серый, зеленый, небесно-голубой, коричневый). Интерьер ресторана насыщен большим количеством растений под потолком и в кадках на полу. Живые растения разбавляют общий нейтральный фон яркими зелёными пятнами, внося в образ свежесть и гармонию.
Доминирующим материалом в отделке является древесина, без которой эко-стиль просто не может существовать. Древесные нотки способствуют созданию неповторимой атмосферы и позитивного настроения. В противовес дереву напольное покрытие выполнено из керамической плитки под серый камень, что, как и в природе символизирует землю.
Дизайнерская мебель представлена круглыми столиками на металлических ножках и высокими удобными стульями. Деревянные балки, при помощи которых оборудован потолок, и предметы обстановки органично вписываются в простое, изящно оформленное помещение.
2
