Реклама
ООО "Издательство Файнстрит"
LjN8KR8D3
Stay ADDicted!
Войти
Войти

Гастробар Berloga

Конкурсные работы
Гастробар Berloga

Категория: Реализованный проект

Тип: Ресторан

Стиль: Современный стиль

Позиционирование: Люкс

Площадь: 51 м²

Местоположение: Россия, Санкт-Петербург

Год: 2022

Когда ко мне обратились заказчики, они рассказали про свой загородный ресторан русской кухни с блюдами из продуктов
собственного фермерского, охотничьего и рыболовного хозяйства. В баре они захотели продолжить эту концепцию, но
адаптировать ее под современный стиль, потому что локацией было выбрано место в центре Санкт-Петербурга и нужно
составить достойную конкуренцию другим барам этого города.
Изначально помещение досталось с непростой геометрией. При входе сразу упираешься в подиум и бетонную лестницу,
ведущую наверх. Я обыграла это тем, что заменила лестницу на стеклянную, сделав внутри флорариум с подсветкой и
расширила небольшое входное пространство с помощью состаренных зеркал. В стене с окнами были хаотично
расположенные ниши, и я привела ее в ритмичный ряд арок. Кстати, актуальная сейчас форма арки появилась здесь не
случайно: мы расчистили от кирпича верх исторической арки входной двери, и это послужило лейтмотивом дальнейшей
истории стены и гармонично связалось с концепцией берлоги. Барная история развернулась вокруг несущих колонн, и ее
геометрия повторила геометрию пространства. Санузел компактно уместился на том же месте, что и был в изначальной
планировке.
При создании проекта, хотелось избежать прямых ассоциаций берлоги и использовать элементы, которые вписываются в
стилистику, но не навязчиво. Которые привлекают внимание и их хочется разглядывать, потрогать. Создать стильное
пространство, где приятно находиться. 
Так, при входе я придумала проектор с тенью листвы – такой эффект возникает, когда гуляешь по солнечному лесу – это
сразу же задает атмосферу, а продолжает уже подсвеченная зелень внутри лестницы. Ее ограждение напоминает
сложенные ветви деревьев.
Также поддерживает концепцию леса и фреска на одной из стен.
Обилие зелени, сложные оттенки, приглушенный свет, мягкая подсветка - все это создаёт атмосферу берлоги.
А некоторые элементы: каменные панели барной стойки, столешница из кварца, плетение на обивке кресел, потертый пол
придают брутальности и дикости.
Для отделки арочной стены я подобрала эффектную декоративную штукатурку: она разная под разным углом и в
зависимости от освещения, напоминает металл, медь, но была вдохновлена корой дерева и на самом деле имеет такую
структуру. В санузле идея с арками поддержана аркой-зеркалом.
Для расширения пространства использованы различные отражающие поверхности: тонированные стекла в арках,
состаренные зеркала, стеклянная лестница.
Практически все в интерьере было создано на заказ по моим чертежам, индивидуально. и было осуществлено благодаря
заказчикам, которые также горели качественным результатом. Поэтому получилось так же, как на визуализациях.
Подробнее Скрыть




Предыдущий Ресторан "All Grain" Следующий Ресторан Птицы