Интерьер ресторана аллегоричен и эклектичен: с одной стороны, он выполнен в стиле старинного замка, с другой – в основу его философии лег роман Бориса Виана «Пена Дней», популярного во Франции в середине прошлого века.
Увлекательный и фантасмагорический роман-загадка, в котором повествуется история любви, разворачивается в фантастическом мире, где цветы прорастают внутри людей и тепло человеческого сердца стремится уничтожить самое опасное оружие. Именно поэтому в интерьере так много растений и необычных предметов.
После начала демонтажных работ обнаружилось, что стены скрывают в себе старинный кирпич середины прошлого века, а потолок лежит на балках и укрыт дранкой.
Идеи для интерьера подсказывало само пространство, состоящее из нескольких помещений, переходящих одно в другое. Этот прием навеял размышления о палаццо средневековья, дворцах или поместьях дворян и было решен, Замку быть!
1
