Концепция ресторана Гжель cuisine de la russie - это французский ресторан Русской кухни.
Традиционные русские блюда, приготовленные французским Шеф поваром с присущей французам изысканностью и изящностью. Главный акцент в меню - это блюда из традиционной русской рыбы (щука, лещь, пескарь, сом и даже белужья икра), и мы пронесли этот акцент в интерьер.
Для всех залов ресторана мы использовали сине-белую гамму Гжельской росписи, но поскольку ресторан французский, мы использовали много элементов в стиле модерн, начиная от темно-синих диванов с вертикальной простежкой и заканчивая светильниками с белыми шаровидными плафонами на золотой арматуре и глянцевым белым роялем.
-
