На фоне интерьеров, в которых прослеживается слишком
очевидное стремление соответствовать тому или иному стилю,
мы решили создать азиатскую лапшичную без единой
действительно азиатской детали.
Центральным объектом интерьера стала открытая кухня, вокруг
которой разместились посадочные места для гостей.
В помещении было два входа по фасадной линии - и мы решили
использовать оба, разместив кухню между по центру между ними.
Таким образом, заходя в помещение, ты сразу попадаешь в
самый центр событий - тут лепят лапшу на открытой стойке, чуть
дальше жарят вок, в центре разливают напитки.
Так мы отдаем дань уличным азиатским забегаловкам, где все
процессы всегда открыты и вынесены на показ.
Получилась своего рода вывернутая концепция - первый зал
максимально шумный и активный, а приватность нарастает в
процессе углубления в следующие залы. И достигает своего пика
в небольшом вип-зале, находящемся рядом с санузлом.
Дизайн построен на вторичных ассоциациях с аутентичными
азиатскими заведениями, в которых обычно нет навязчивой
декоративности, чрезмерной вычурности. Так родилось решение
оставить помещение практически в нетронутом состоянии после
этапа демонтажа. Под слоем гипрока открылись кирпичные стены
с остатками старой рельефной плитки, а после снятия
напольного покрытия проявилась красивая текстура, которую мы
решили законсервировать при помощи прозрачной эпоксидной
смолы. Мы залили в эпоксидку мелкие красные блестки в форме
сердечек, как отсылку к мелкому мусору, который часто можно
встретить на полу в азиатских уличных кафе.
По периметру помещения остались металлические
направляющие от гипсокартона.
Желание показать настоящую историю помещения привело к
идее превратить эти простые строительные элементы в
объемный паттерн, дополняющий кирпичные стены.
Одними из немногих откровенно дизайнерских элементов стали
деревянные порталы в проемах. Подобные внедрения нового
еще больше подчеркивают окружение и сохранившиеся детали.
Мы позволили проникнуть в интерьер некоторым элементам,
которые образуют аллюзию на азиатские рынки. Посадка на
диванах сделана из обычных сложенных ватных матрасов,
коробки под хранение овощей стали стульями. Светильники
остались "в стиле демонтажа" - без плафонов.
Несмотря на довольно холодные материалы в отделке, интерьер
наполнен теплыми цветами и светом.
-
