Ресторан открыт одним из лидеров в индустрии гостеприимства — санаторно-курортным комплексом Mriya Resort&SPA, поэтому в проекте соблюдена культура безупречного сервиса и высоких стандартов пятизвездочного уровня.
Блюда приготовлены по уникальной методике копчения техасского BBQ. Эта концепция стала отправной точкой при создании интерьера ресторана.
Благодаря деталям, в интерьере объединилась Черноморская эстетика и брутализм мясного ресторана.
Интерьер построен на контрасте: посетителям предлагают декорации мясного цеха на морском берегу.
Барная стойка и часть мебели выполнены из нержавеющей стали, а под потолком красуются люстры, стилизованные под морскую пену в рыболовных сетях.
Немного смягчить брутальный интерьер дизайнеры постарались светодизайнерскими решениями и авторской мебелью.
-
