Ресторан занимает первый этаж исторического здания на Петроградской стороне. Преимуществом помещения стали большие глубокие арочные окна, через которые с улицы ярким цветовым пятном выделяется угол здания на пересечении улиц Ленина и Большой Пушкарской. За основу оформления интерьера был взят фирменный глубокий зеленый оттенок - он объединяет пол, стены, аксессуары - так получилось четкое, собранное, цельное пространство. Интерьер строится на контрасте фактур: натуральное дерево и текстильные акценты смягчают аскетичность бетона и металла, поддерживая стилистический баланс.
Особенностью ресторана стала открытая кухня, которую было решено отгородить легкой воздушной металлической сеткой- так можно наблюдать за театром приготовления блюд как из зала, так и через панорамное окно с улицы. На границе зала и кухни светлым акцентом выделяется стойка кассиров, облицованная белой плиткой.
Хотелось, чтобы у посетителей формировалось ощущение открытости, прозрачности, поэтому дизайнеры сделали пространство максимально безбарьерным и комфортным. Вся мебель выполнена в нейтральных оттенках, команде хотелось создать простой и лаконичный интерьер, который помогал бы выставить основной фокус на еде, а не на оформлении. Особый уют заведению придают деревянные элементы. Большие подоконники используются как дополнительные посадочные места, где можно выпить кофе, наблюдая за увлекательной жизнью города.
8
