Концепция «Находки» – демократичный портовый рыбный ресторан. Здесь рыбу подают не на тарелке, а на крафтовой бумаге, нет излишней «праздничности».. Название отсылает к городу-порту Находке. Подают только рыбу российского производства, которую привозят из разных частей страны: от Мурманска до Находки.
Всё максимально просто, по-портовому, без шика, чтобы зайти насладиться рыбой и ничего не отвлекало.
Архитекторы преследовали задачу создать интерьер портового ресторана, понятного жителю современного города, вписывающийся в стиль городской жизни. Портовая тема в ресторане находит отражение в более очевидных и менее очевидных деталях. Таких, как географические координаты на стенах, модели рыболовецких судов на окнах, декоративные светильники на баре в форме фонарей, подпертых мешками. Менее очевидные приемы, создающие «морское» настроение — синее оргстекло на потолке, отражающее свет и синяя подсветка бара (создает ощущение будто находишься под водой или над водой), «песочная стена» в тихой, отдаленной от бара зоне.
В этом помещении окна расположены высоко, поэтому архитекторы предусмотрели здесь большое количество источников освещения и светоотражающие поверхности, в том числе светящаяся барная стойка и глянцевый потолок. Минусы помещения без окон нужно было сделать его плюсом, поэтом здесь появилась отличная от других стена, напоминающая песок, и зона, располагающая к более камерным спокойным беседам.
1
